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O óleo de coco já é bem conhecido por suas incríveis propriedades nutricionais e de reforço de beleza. As gorduras saturadas encontradas no óleo de coco podem ser excelentes para o corpo.
Assim como o óleo de coco, a água de coco contém alguns benefícios para a saúde.
1.Melhora a hidratação
A água de coco é um ótimo eletrólito natural, e contém quantidades elevadas de potássio. Também tem mais baixa quantidade de hidratos de carbono – Contém apenas cerca de 4,5% dos hidratos de carbono, enquanto que as bebidas desportivas típicas podem conter uma concentração de hidratos de carbono 6% -8%. (Dr. Axe)
Um estudo de 2002 teve como objetivo comparar a água, bebidas esportivas e água de coco, oito participantes foram convidados a escolher uma dessas bebida depois de um treino.
Os pesquisadores descobriram que as três bebidas são igualmente hidratantes, mas aqueles que beberam água de coco experimentaram significativamente menos náuseas e se sentiram menos cheios.
No entanto, a maioria dos estudos tem mostrado que a água continua a ser a melhor escolha para a hidratação.
2.Reduz a pressão arterial
De acordo com a American Heart Association, adicionar quantidades apropriadas de potássio a uma dieta pode ajudar a manter ou reduzir a pressão sanguínea, porque diminui os efeitos de sódio. O consumo diário de água de coco (que também contém potássio) poderia, portanto, também reduzir a pressão arterial.
Em um estudo de 2005, indivíduos que beberam água de coco diariamente durante duas semanas mostraram uma redução na pressão arterial sistólica e diastólica em 71% e 29%, respectivamente. Indivíduos que só beberam água não apresentaram melhora.
3.Reduz o colesterol e triglicérides
Testes realizados num grupo de ratos descobriram que a água de coco ajudou a diminuir os níveis totais de colesterol de triglicéridos e de colesterol LDL. Mais especificamente, ela reduziu o colesterol encontrado nos seus corações.
Verificou-se também que os ratos que consumiram água de coco se recuperaram mais rapidamente de ataques cardíacos, e acredita-se que os eletrólitos (potássio, cálcio e magnésio) encontrados na bebida podem ajudar a manter a saúde do coração.
É claro que a água de coco é uma bebida excelente para quem quer melhorar a sua saúde. Pode-se combater a desidratação, pressão alta e colesterol com o seu consumo moderado. E moderação é a chave. A elevada quantidade de potássio encontrada na água de coco pode causar danos significativos a vários órgãos internos do corpo, se consumida muito rapidamente.
4.Níveis de pH equilibrado
Há uma série de toxinas e compostos, tanto no meio ambiente quanto nos alimentos que pode tornar seus níveis de pH do corpo mais ácido. Um nível de pH ácido lhe deixa vulnerável a vários problemas de saúde, incluindo:
- Dor nas articulações
- Acúmulo de muco excessivo
- Sensibilidade química
- Azia
- Diminuição da libido
- Osteoporose
- Deficiência imunológica
- Ciática
- Ganho de peso
- Diabetes
Em outras palavras, você realmente não quer ter um nível de pH excessivamente ácido. É aí que a água de coco entra.
“O nível de pH ácido no organismo fica alcalino quando você bebe água de coco”, diz a nutricionista Jyoti Arora. Alguns especialistas dizem que manter seu corpo em um estado alcalino é fundamental para a prevenção de doenças como o câncer.
5.Aumento da Energia
Um copo de água de coco contém cerca de 5 mg de açúcar natural, que é muito melhor para você do que bebidas energéticas e tem um efeito de aumento de energia semelhante ao açúcar artificial.
Esse mesmo copo de água de coco também contém 294 mg de potássio, que ajuda as células a produzirem energia.
Uma bebida energética normal contém apenas 117 mg de potássio.
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Traduzido pela equipe de O Segredo – Fonte: David Wolfe
